縦格子と光のリズム
ホテル１F の和食店。 店名の「巣庵」は白鳥（スワン）の語感を展開イメージしました。 白い柔らかな内装とし、ナチュラルな木材の丸棒や角棒を使用し、縦のリズムで構成。
木の丸棒を組み合わせた縦格子の柱照明は、まるで行燈の様に空間に柔らかさと斬新さを醸し出しています。 壁～天井へと繋がる木格子は、客席を包み込み、落ち着いた空間にしています。
